Durant notre voyage en Amérique du Nord, nous souhaitions nous immerger un mois dans une famille canadienne pour faire du wwoofing (Plus d'infos ici). Nous avons eu la chance d'être accueillis par Una et Ernest à Highcroft Off Grid Farm pour leur projet de retour à la terre.  High Croft est une ferme organique (bio)où moutons, vaches, poules et mauvaises herbes vivent leur vie à 150% :) C'est une ferme "off grid" ce qui signifie qu'elle est indépendante en électricité. Au programme pour ces 4 semaines à la ferme : cueillettes en tout genre, cuisine de bons produits frais, préparation du potager pour l'hiver, trampoline au milieu des moutons, notre premier thanksgiving, et bien d'autres moments chaleureux passés.. "en famille" :)

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